Cultivées sur la ferme en permaculture, les feuilles de framboisier sont affinées à l’ancienne selon une méthode artisanale réinventée. Cet affinage met en valeur toute leur finesse aromatique : une douceur fruitée, légèrement boisée, qui évoque un thé délicat sans caféine ni théine. Ce thé du vieux continent est une boisson au long court - sans théine, ni caféine et sert sans limite de base gustative pour toutes vos plantes médicinales.
L'Affinage existe aussi pour la Ronce ! Découvrez-la !
Associez le framboisier affiné à l'Ancienne avec les plantes médicinales produites sur la ferme et créez une infusion à la fois savoureuse et ciblée. Qu'est ce que l'Affinage à l'Ancienne ? Visionnez également la vidéo de la ferme sur Youtube pour découvrir d'autres aspects du sujet !
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