Fleurs de Sureau (Sambucus nigra)

Synergies possibles

La Fleur de Sureau se distingue particulièrement par ses bienfaits pour l'immunité et le système respiratoire. Découvrez les associations possibles avec les autres plantes de la ferme :

Synergies principales

• Immunité & Défenses Naturelles : en synergie avec le Thym Commun, le Thym Citron et le Thym Serpolet et la Capucine, ce mélange renforce considérablement le système immunitaire et offre une protection naturelle contre les virus.
• Respiration & Décongestion : bon décongestionnant nasal en synergie avec la Menthe Poivrée et le Romarin, ce mélange dégage efficacement les voies nasales.

Synergies complémentaires

• Respiration & Décongestion : en synergie avec le Lierre Terrestre et le Thym Citron, ce mélange fluidifie les bronches et facilite la respiration.
• Respiration & Décongestion : bon décongestionnant nasal en synergie avec le Thym Citron et le Laurier Sauce, cette combinaison libère les voies respiratoires.
• Respiration & Décongestion : apaisant des voies respiratoires en synergie avec la Menthe Poivrée et la Verveine Officinale, ce mélange calme l'irritation respiratoire.

Associations croisées

La Fleur de Sureau complète également parfaitement :

• Le Romarin pour une action tonifiante et immunostimulante, particulièrement efficace en période hivernale
• La Marguerite pour renforcer les défenses naturelles et apporter une action anti-inflammatoire
• Le Thym (toutes variétés) pour maximiser l'action antiseptique respiratoire et soutenir le système immunitaire
• L'Hysope pour une protection respiratoire complète, particulièrement efficace contre les congestions persistantes

Ces synergies font du Sureau un allié précieux pour traverser la saison froide et renforcer naturellement vos défenses immunitaires.

Vous souhaitez utiliser votre propre production de plantes ? Suivez ce guide sur la création de votre mélange de plantes médicinales ou consultez la liste des plantes médicinales produites sur la ferme.

Propriétés et usages

📚 Propriétés connues (études officielles)

• Soutien immunitaire : Favorise les défenses naturelles, notamment contre les affections hivernales (EMA, ESCOP, ANSES).
• Expectorant naturel : Aide à dégager les voies respiratoires en cas de toux ou de congestion.
• Diaphorétique : Favorise la transpiration, utile en cas d’état fiévreux.
• Drainant & dépuratif : Contribue à l’élimination des toxines via les reins et la peau.

🌱 Usages traditionnels

• Infusion adoucissante pour soulager les maux de gorge et la toux.
• Soutien en cas de rhume ou de grippe.
• Drainage des toxines et effet diurétique doux.
• Tonique de la peau en usage externe (bains de vapeur, lotions).

🌿 Parties exploitées

Fleurs séchées.

Composition et précaution

🧪 Principaux composants (reliés à l’infusion)

• Flavonoïdes (quercétine, kaempférol)
• Acides phénoliques
• Mucilages
• Huiles essentielles légères

⚠️ Précautions

• Peut provoquer une légère réaction allergique chez les personnes sensibles aux plantes de la famille des Adoxacées.
• À éviter en cas de prise de médicaments diurétiques ou hypotenseurs, car elle peut potentialiser leurs effets.

🚫 Contre-indications

• Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
• Prudence en cas d’allergie aux baies de sureau ou aux plantes apparentées.
• Ne pas consommer les parties vertes de la plante (feuilles, tiges, baies non mûres), qui peuvent être toxiques.

Note : Cette fiche décrit l’usage de la plante médicinale spécifiquement en infusion, en cohérence avec l’usage des produits proposés à la vente par LA FERME ÉPICERIE PERMACOLE (plante seule ou en mélange). Conformément à la législation, les allégations de santé figurant sur les produits commercialisés s’appuient sur les principales sources officielles disponibles (VIDAL, EMA, ANSES, ESCOP), ainsi que les usages traditionnels établis.